Teendők tojásallergia esetén
Létezik egy olyan allergia, aminek a diagnózisát általában gyermekkorban állítják fel, mert a legtöbbször akkor jelennek meg az első tünetek, amikor a hozzátáplálás 1 éves kor környékén megkezdődik. A tojásallergia a magyar lakosság hozzávetőlegesen 1%-át érinti, tehát 100-ból 1 ember lehet túlérzékeny a tyúktojás valamelyik összetevőjére.
Tudatos diétával megszüntethetőek a tünetek, ezért jó, ha idejében diagnosztizálják ezt a problémát. Kialakulásának pontos okai a mai napig sem tisztázottak, de a kutatók abban egyetértenek, hogy bizonyos genetikai hajlam mindenképpen hozzájárul és a környezeti körülmények is elősegítik.
A tojásallergia szimptómái között különféle bőr- és hasi panaszok fordulnak elő, mint például a bőrallergia, -viszketés, kipirosodás és a hányás, hasmenés, de nem ritka az arc, a torok gyulladása sem. Viszonylag ritkán, de előfordulhatnak légzésnehézségek vagy asztmaszerű rohamok.
A további tünetek elkerülése végett, diétára van szükség, ami értelemszerűen a tojásfogyasztást mellőzi. Ám a tojásallergia esetében nem pusztán így vetődik fel, hiszen rengeteg élelmiszer tartalmaz tojást vagy annak valamelyik származékát. Ezek közé sorolhatóak a péksütemények, tésztafélék, fagylaltok, de egyes védőoltások is, mint az influenza elleni esetében, mivel a vírust tojásban szaporítják.
Tehát komoly tudatosságot és odafigyelést igényel egy ilyen diéta, aminek során minden termék összetevőjét alaposan el kell olvasni. Öröm az ürömben, hogy a legtöbb gyermek 3 éves korára kinövi a problémát, utána már nincs tojásallergia.