Amikor beköszönt a decemberi hideg és elkezd hullni a hó, a kopár táj hófehérré változik. Ilyenkor mondjuk azt, hogy eljött a tél. Amerre a szem ellát ebben az időszakban, minden hófehér, egyedül az örökzöldek pompáznak más színben. Az örökzöld növények közül, a legismertebb egyértelműen a fenyőfa, amit december 24. estéjén feldíszítünk és karácsonyfaként ünneplünk.
Nemcsak a fenyők tartoznak azonban az örökzöld növények közé, hanem többek között a tiszafa, a boróka, a ciprus és a hamisciprus, a tuja, a babérmeggy, az eukaliptusz és az puszpang is. Botanikai meghatározás szerint, az örökzöldek olyan növények, amelyek sohasem hullajtják le a leveleiket. Léteznek tűlevelű és lomblevelű örökzöldek is, utóbbiak nehezebben vészelik át a téli hideg hónapokat, éppen ezért nagyobb gondoskodásra szorulnak. A leginkább kritikus időszak a januári és februári fagyok ideje, ilyenkor elszáradás is fenyegethet egyes fajtákat. Az élettani szárazság akkor következik be, ha az erős fagy miatt egy növény nem jut megfelelő mennyiségű vízhez a földből. Ilyenkor hiába minden havas és jeges, a szilárd halmazállapotú vizet az örökzöldek nem tudják magukhoz venni és szép lassan elpusztulnak.
Gondoskodnunk kell arról, hogy kertünk növényei télen is hozzájussanak a folyékony halmazállapotú, ásványi anyagokban gazdag vízhez. Megyeri Szabolcs kertészetében nemcsak megvásárolhatóak az örökzöldek, hanem érdeklődni is lehet a gondozásukkal kapcsolatos legfontosabb tudnivalókról. Ha nagy odafigyeléssel és szeretettel vannak nevelve, akkor biztosan meg fogják hálálni a gondoskodást ezek a fantasztikus örökzöldek.